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2019.05.18 14:00 ~ 17:00

みいの和菓子教室体験会

みい和菓子教室 (2)

毎月開催されている、みいの和菓子教室の体験会が5月18日にCASACOで開催されます。
以下内容です。

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初心者向けの和菓子体験教室です。
今回は〈練りきり〉を作ります。

季節の練りきり作りにチャレンジしてみませんか。
生地は、ご用意します。

出来上がった練りきりは、お茶と一緒にお召し上がり下さい。

できたてのお菓子の美味しさを味わってください。

開催の流れ
14時から、お菓子の作り方のデモンストレーション。
その後、参加者の練りきり体験。
お茶と共に試食。

体験会参加費 お一人1000円

参加対象 和菓子の好きな方。 (お子さまの参加も可ですが、小学生以下は保護者のかたとご一緒でお願いします。)

定員 20名

事前申し込み制
お申し込み、前日午前中まで。メールにてお願いいたします。

メールアドレスは↓
atelieryuuka@jcom.zaq.ne.jp

メールにて詳しいご案内を返信します。

定員に達した場合はキャンセル待ちにさせていただきます。

また、二名以上集まれば、日程などご相談のうえ、貸し切り教室も開催しますのでご相談ください。

●講師 紹介
和菓子愛好家 管理栄養士 和スイーツセレクトマイスター
杉本祐美子

ガス会社の料理教室で講師をしている際、海外に行くと必ず日本の事を聞かれました。もっと日本の事を知りたいと思い、仕事の後、和菓子の専門学校に通って和菓子の魅力にひかれました。
10年勤めて結婚を期に退職したあとは、専門学校のお菓子教室の助手、生活協同組合の理事を任期満了で退任し、昨年8月より自宅にて、和菓子教室〈あとりえ祐菓〉を始めました。
また、カサコでのみいの和菓子教室は、二年半続いていて、4月で30回となりました。
身近な和菓子の作り方を知っていただき、美味しく、楽しく、和菓子を通してたくさんの方がつながっていくことが出来たらと思います。
これまでの和菓子教室の様子はこちら
https://www.instagram.com/atelieryuuka/