窓を開け放ったカサコは風が抜ける、ほっと一息つける空間になっています。

そんな6月世界の朝食は、
11日　：スリランカ
25日   ：モロッコ

スリランカの朝食、野菜や魚、お肉の具材を包んだパン生地で包んだ、

「ロティ」というローカルフードが登場します。

去年スリランカに滞在中この料理を気に入った、カサコ住民のダンボが作ります。

25日はモロッコ。

GWにモロッコを旅したカサコ運営メンバーの真帆が料理を振る舞います。

国民の大多数がイスラム教徒のモロッコでは、断食月（ラマダン）があります。

今回のメニューとして登場する「ハリラ」は、そんな断食明けに

胃腸を刺激しないように作られたという由来のスープです。

今では、断食明けに限らず、日本のお味噌汁のような感覚で、

各家庭料理としても、街中の屋台でも親しまれています。

気軽に世界を、美味しく知ることのできる、カサコの世界の朝食。

ぜひ、お越し下さい。

日時：6月11日/25日　（日）9時〜
場所：カサコ（西区東ヶ丘２３−１）
朝食代：300円

参加方法：申し込み不要。当日直接カサコへお越しください＊

備考：グランドメニューとして紅茶（100円）があります。