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2016.10.23 11:00 ~ 16:00

焼き芋大会&今年最後の流しそうめん

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秋の気配があちらこちらで。

秋といえば、食欲の秋。

今年は、カサコの裏庭で採れたさつまいもを使って

焼き芋大会を開催!

 

さらには、夏を名残惜しみながら、今年最後の流しそうめんも

同時開催!

 

23日は世界の朝ごはんモロッコ便から1日カサコでお楽しみくださいーー^^

 


・日時:10月23日(日) 11:00~14:00(朝ごはんは9時から)
・場所:カサコ(横浜市西区東ヶ丘23-1)
アクセス ⇒ JR桜木町駅より徒歩12分・京急日ノ出町駅より徒歩4分
・参加費:500円 /1 人 当日ご持参ください。(地域割引あり)
※食物アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせ下さい。
・申し込み:不要
・お問い合わせ先:info[at]casaco.jp

 

【ENGLISH】
Let’s do Nagashi somen,a fun Japanese eating style that serves noodles not in a bowl or a plate, but racing by in a bamboo pipe full of flowing water, at CASACO!!

カサコ軒下

CASACO

Date:Oct. 23rd (Sun)
11:00 ~ 14:00
Place:CASACO(23-1, Azumagaoka, Nishi-ku, Yokohama-city)
12min walk from Sakuragicho(JR)・4min walk from Hinodecho(Keikyu line)
Fee:500yen per parson
Aplication:not need
e-mail:info[at]casaco.jp

 

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What’s Somen? (*WIKIPEDIA)

Somen are very thin white Japanese noodles made of wheat flour, less than 1.3 mm in diameter. The noodles are usually served cold. The noodles’ diameter is the chief distinction between somen and the thicker wheat noodles hiyamugi and Japanese wheat noodles udon. Somen noodles are stretched when made, as are some types of udon noodles. The dough is stretched with the help of vegetable oil to make very thin strips and then air dried.

Somen are usually served cold with a light flavored dipping sauce or tsuyu. The tsuyu is usually a katsuobushi-based sauce that can be flavored with Japanese bunching onion, ginger, or myoga. In the summer, somen chilled with ice is a popular meal to help stay cool.